Вес указан за 100 гр. Нарезаем от 200 гр. Услуга по нарезке слайсами +100₽ за упаковку. Хамон Иберико отличает низкое содержание соли и особый нежный, мягкий вкус и аромат, из-за особой диеты жир в мясе прослойками. Хамон Иберико - делают из мяса черных свиней иберийской породы, которых откармливали по специальным диетам: исключительно желудевой – бейота (Bellota) или сочетающей желуди с фуражом – ресебо (Recebo).